Evtl. die Standard-PHP-Installationen noch erweitern um optimierer, sowas wie eAccelerator bspw.

Hauptsächlich kommt es aber primär auf die Konfiguration an, also Webserver (Apache vermutlich), PHP und MySQL.

Für MySQL gibt es ein ganz praktisches Skript, dass einem viel Arbeit bei der Analyse der Statusausgaben abnimmt:
http://www.vms-tutorial.de/wiki/Tuning-primer.sh