evtl so:

PHP-Code:
$user = db_query("SELECT e.* FROM ".$db_prefix."_userdaten AS u LEFT JOIN ".$db_prefix."_emaildaten AS e ON e.uid=u.uid WHERE u.nickname = ".addslashes($_POST['uid'])." LIMIT 1"); 
und dann in den texten natürlich noch klammid -> nickname

EDIT:

und alle weiteren:

$_POST['uid'] in $usr['uid'] ändern