Ich habe die Einstellung auch nicht aktiviert.
Ich vermute config.trim_on_minimize könnte sich eher nachteilig auswirken, falls man die Angewohnheit hat häufig das Browserfenster kurze Zeit nach dem Minimieren wiederzuherstellen. Das würde dann halt vom Nutzungsverhalten abhängen: Z.B. wenn man nur für ein paar Sekunden in einem anderen Fenster was nachschauen will.. manche minimieren dann das Firefox-Fenster, manche holen stattdessen das andere Fenster mit Alt-Tab in den Vordergrund ohne dass Firefox minimiert wird. Wenn diese Einstellung aktiviert ist dann hat so ein unterschiedliches Benutzer-Verhalten bestimmt auch unterschiedliche Auswirkungen auf die Firefox-Performance.
ps. Firefox ist trotzdem sexy ...