zuerst mal den db_query checken, ob dort SELECT * FROM steht, oder SELECT xx,yy,zzz FROM , im 2ten fall musst du da noch hinzufügen:

v.preis

oder auch p.preis oder so, je nach dem mit welchem buchstaben die tabelle mit der spalte preis bezeichnet wird.

für die etwas umständlichere methode mit dem rückrechnen:
der wert steht in der tabelle vms_interface, spalte eigenverdienst

aber an deiner rechung stört mich etwas:

Preis: 200 lose
Gebühr: 30 %

-> 200 * 0,7 = 140 Lose verdienst (user)

$maileinnahmen = $mail['verdienst']+$mail['verdienst']*(PROZENTWERT/100);

182 = 140 + 140 * (30/100)

da kommt ja dann weniger bei raus...

korrekt müsste es wohl so sein:

$maileinnahmen = $mail['verdienst'] / ((100-PROZENTWERT)/100);

200 = 140 / ( (100-30)/100)

bzw: 200 = 140 / 0,7